早朝営業で味わう宮崎市のモチモチうどん┃一心UDON 宮崎本店

一杯一杯心を込めて早朝からご用意

一心UDON 宮崎本店は、日本各地から厳選した素材を使用した麺とスープを組み合わせてこだわりの一杯をご提供しております。

その日の新鮮さと風味を最大限に引き出しています。特に太さ7ミリの麺は、佐賀県産のしらうめ小麦を使用しモチモチとした食感とつるっとしたのどごしが特徴で、一口食べればその素晴らしい味わいが広がります。スープは長崎県産いりこをベースに、北海道産昆布、鹿児島県産カツオから取っただしと、日南産の甘めのしょうゆが織りなす絶妙なバランスで調理され、素材へのこだわりと職人の技が共存するうどんとなっています。また、辛味好きのお客様にも喜んでいただける辛麺メニューを宮崎市でご用意しております。

当店の自家製うどんと相性抜群なのが、揚げたての天ぷらです。

揚げたての天ぷらは、サクサクの衣と新鮮な具材が絶妙に組み合わさり、一口食べればその美味しさが広がります。天ぷらの具材は旬の食材を厳選し、その日のおすすめをご提供しております。揚げたての美味しい天ぷらをお楽しみいただくことができ、うどんと天ぷらを組み合わせたメニューも充実しております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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